Тенденции становления и развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан

Массивное здание играет доминирующую роль в формировании района, непосредственно прилегающего к Кремлю. Охотный ряд , считавшийся в начале века одним из самых антисанитарных районов города, стал первым московским районом, подвергшимся коренной реконструкции в е годы. Ещё в году здесь планировали возвести Дворец труда. Проведённый представительный конкурс на лучший проект не привёл к воплощённым результатам. В силу финансовых трудностей строительство было отложено. Однако работы по реконструкции застройки начались: В году снесли церковь Параскевы Пятницы , а всю рыночную торговлю перенесли на Цветной бульвар [3]. В середине года объявили открытый конкурс на строительство новой гостиницы Моссовета , на который было подано 6 проектов.

курсовая работа апарт отель

Показатели назначения характеризуют полезный эффект от использования продукции по назначению и обуславливают область применения продукции. Для продукции производственно-технического назначения основным может служить показатель производительности. Данный показатель позволяет определить, какой объем продукции может быть выпущен с помощью оцениваемой продукции или какой объем производственных услуг может быть оказан за определенный промежуток времени.

Показатели надежности. Надежность является одним из основных свойств промышленной продукции.

Оригинальная работа:"Реферат:"Возможные пути повышения При этом повышение энергоэффективности гостиничного бизнеса .. Сравнительный анализ советской и постсоветской систем пенсионного обеспечения.

В гостиничном бизнесе прежде всего продается впечатление, поэтому важно, чтобы клиентам не передавались негативные эмоции, они должны чувствовать себя психологически комфортно. Стандарты гостиничных корпораций выше стандартов так называемых независимых гостиниц, поэтому клиентов, которые посещают заведения своей любимой системы, привлекает определенная предсказуемость — одинаковое качество оказываемых услуг.

Поддержанию высокого уровня качества услуг способствуют обучающие программы, применяемые в гостиничных цепочках по всему миру, такие программы призваны подчеркнуть значимость корпоративных стандартов и их прямую взаимосвязь с ростом удовлетворенности гостей. Стандарты многих известных гостиничных цепочек определяют, что персонал должен быть: Стандарты обслуживания могут варьироваться, многое зависит от концепции гостиницы, — ее категории и целевой аудитории.

Вот некоторые примеры кредо обслуживания гостиничных цепочек высокой категории:

Наиболее существенные научные результаты, полученные лично автором, состоят в следующем: Выявлены специфические особенности услуги как объекта стратегического управления: Сделан вывод о необходимости корректировки для целей исследования процедуры стратегического управления, ориентированной в основном на развитие промышленных предприятий. На основе анализа зарубежных концепций окружающей среды для сферы гостеприимства выявлены и проанализированы факторы, характеризующие сложность, динамизм и неопределенность внешней среды индустрии гостеприимства, а также ее ограниченность с позиций степени угрозы за пределами отрасли.

В международной практике гостиничная индустрия считается одной из является весьма привлекательным для развития туристического бизнеса.

Общие , 1 Способность к формированию мировоззрения по развитию человеческого бытия, общества и природы, духовной культуры. Способность рассматривать общественные явления в развитии и конкретных исторических условиях; способность к саморегуляции и здорового образа жизни; способность работать с информацией в том числе в глобальных компьютерных сетях; умение обосновывать управленческие решения и способность обеспечивать их правомочность 2 Способность осуществлять коммуникационную деятельность.

Способность работать в коллективе и команде. Способность относиться с уважением к национальным и культурным традициям населения других стран. Демонстрировать приверженность и этичность к непохожести и других культур через личные лидерские качества и менеджерский стиль. Способность работать в международной среде. Способность к критике и самокритике. Способность эффективно общаться с коллегами, специалистами других отраслей и потребителями услуг общественного питания, представлять информацию в удобный и понятный способ устно и письменно, используя соответствующую лексику и терминологию родным или иностранном языках 3 Способность порождать новые идеи креативность.

Способность генерировать идеи, позволяющие создавать и реализовывать инновационные ресторанные технологии и услуги 4 Способность применять знания на практике. Способность эффективно использовать на практике полученные знания по дисциплинам общей и профессиональной подготовки. Правильно говорить и писать согласно различным коммуникационным стилям, а именно:

Гостиничный бизнес — реферат

Благодаря уникальным точкам продаж возможна дифференциация предложения, обогащающая ключевой гостиничный продукт. Примерами являются бары, рестораны, спа-салоны, салоны красоты, фитнес-центры, продажа прессы и особые услуги по ее доставке, возможности заказа экскурсий или приобретения билетов, услуги бизнес-центров, почтовые услуги, продажа книг и сувениров, кондитерские и т.

Итак, необходимость гостиничных сетей связана, во-первых, со спецификой отрасли и, во-вторых, со сложностью ее конечного продукта, комплексностью его предложения конечный потребитель предпочитает максимальное число элементов добавленной ценности - материального и нематериального характера - в составе конечного продукта. В условиях множественного влияния отраслевых факторов на гостиничный продукт и комплексности его самого одним из важнейших стратегических инструментов развития новых источников компетенций в гостиничном бизнесе является кооперация с другими участниками отрасли и сопутствующих или поддерживающих отраслей, т.

РЕФЕРАТ. Бакалаврская работа по теме: «Анализ рынка гостиничных услуг. Свердловского 1 Дать краткий обзор состояния гостиничного бизнеса в.

В настоящее время в социально-культурной сфере г. В частности, на услуги гостиничного и ресторанного бизнеса, а также, на услуги, носящие массовый развлекательный характер, такие как боулинг, бильярд, кинопрокат и т. В данный момент предприятия г. Сегментация гостиничного фонда города Ростова-на-Дону по форме собственности такова: В настоящее время на рынке гостиничного бизнеса г. Ростова-на-Дону наблюдается значительное повышение спроса на данный вид услуг, особенно, на номера, располагающие максимально комфортными условиями проживания.

При этом услуги фирм-конкурентов в данном виде бизнеса ориентированы, в основном, на удовлетворение спроса потребителей, имеющих средний уровень доходов и нуждающихся в недорогих номерах со средним уровнем комфорта и предлагаемых услуг. Потребность в комфортабельных номерах с повышенным уровнем обслуживания в настоящее время обеспечивают большинство гостиниц города. Именно в них чаще всего проходят правительственные приемы и торжества.

За последние годы на фоне положительной динамики въездного потока в целом происходило постепенное увеличение сроков пребывания гостей в городских средствах размещения — с 2,1 ночевок в году до 2,4 в году.

Реферат по дисциплине индустрия гостеприимства

Барнаул Содержание Введение………………………………………………………………. Теоретические основы финансово-экономического анализа туристских предприятий……………………………………………… Интернет-центр в гостинице прикладной информатики Курсовая работа по Проектированию процесса оказания услуг на тему Бизнес план: Интернет-центр в гостинице Москва Содержание Введение 1 Теоретическая часть 1. Анализ программных продуктов 16 2. Описание 0 диаграммы…………………………………………

Анализ деятельности гостиницы"Стадион Шахтер", структура и Все это позволяет этим формам гостиничного бизнеса занять прочное положение на .

В последнее время в этой сфере наблюдается кризис, вызвавший массовые банкротства тур агентств. Самая главная и сложная задача — заполучить клиента, а затем вести на протяжении долгого времени, максимально продлевая его . От того, насколько удачно туристическое агентство справляется с этой задачей — зависит успешность всего бизнеса. для тур фирм помогает решить данную задачу.

— прикладное программное обеспечение для организаций, предназначенное для автоматизации стратегий взаимодействия с заказчиками клиентами , в частности, для повышения уровня продаж, оптимизации маркетинга и улучшения обслуживания клиентов путём сохранения информации о клиентах и истории взаимоотношений с ними, установления и улучшения бизнес-процессов и последующего анализа результатов.

— модель взаимодействия, основанная на постулате, что центром всей философии бизнеса является клиент, а главными направлениями деятельности компании являются меры по обеспечению эффективного маркетинга, продаж и обслуживания клиентов. Поддержка этих бизнес-целей включает сбор, хранение и анализ информации о потребителях, поставщиках, партнёрах, а также о внутренних процессах компании. Функции для поддержки этих бизнес-целей включают продажи, маркетинг, поддержку потребителей.

Основной целью внедрения, как правило, ставится увеличение степени удовлетворённости клиентов за счёт анализа накопленной информации о клиентском поведении, регулирования тарифной политики, настройки инструментов маркетинга.

1. Бизнес-план создания мини-отеля «Катрин»

Анализ деятельности сайта отеля"Балчуг Кемпински" Заключение Список использованных источников и литературы Введение Глобальная сеть Интернет пользуется большой популярностью у всех возрастных групп. Кто-то заходит в Интернет, чтобы посмотреть фильм, кто-то чтобы послушать музыку, поработать, поиграть или пообщаться с помощью социальных сетей со своими друзьями. Однако все чаще интернет используется не только для развлечений.

В наше время быстрого и динамичного развития интернета сложно представить, что серьёзная уважающая себя фирма не имеет собственной веб-странички. На создание, раскрутку и поддержку своих сайтов компании тратят большие деньги, и это не удивительно, ведь при правильном подходе отдача превышает затраты во много раз.

Помощь в написании рефератов по педагогике на тему Методика проведения по технической подготовке и сравнительный анализ результатов юных.

Так, в Москве городскими властями принято решение об увеличении до года номерного фонда столицы втрое. Разрабатываются планы и схемы, утверждаются проекты и запускаются частные гостиницы. Гостиничный бизнес развивается, а вместе с ним развивается и сама инфраструктура гостиниц. Гости ожидают найти в отеле тот же уровень комфорта, к которому они привыкли дома. В связи с этим управляющий персонал гостиниц расширяет оказываемый постояльцам спектр услуг, предлагая новые, более востребованные и качественные.

Инфраструктура современных гостиниц включает в себя бизнес-центр, прачечные и химчистки, пункты обмена валюты, услуги междугородной и международной связи, транспортное обслуживание гостей. Основная концепция стандартной системы управления - удовлетворение рыночного спроса на продукцию предприятия и повышение уровня обслуживания клиентов при сокращении времени выполнения заказов клиентов и снижении себестоимости готовой продукции услуг. При этом под оптимальным уровнем обслуживания клиентов понимается способность предприятия удовлетворять потребности клиента точно в срок и в точном соответствии с заказанным качеством и количеством, что обусловливает актуальность темы дипломной работы.

В системе планирования и управления можно выделить пять основных уровней [26, С. Для каждого уровня характерны свои цели, горизонты планирования, степень детализации, а также частота, с которой план пересматривается и корректируется. Современным инструментом управления развитием организации в условиях нарастающих изменений во внешней среде и связанной с этим неопределенностью является стратегический менеджмент, позволяющий обеспечить конкурентоспособность товаров и услуг в долгосрочной перспективе.

Особое значение стратегического менеджмента обусловлено влиянием ряда объективных факторов, таких, как ускорение изменений в макросреде, глобализация бизнеса, усиление конкурентной борьбы, развитие информационных систем, изменение роли человеческих ресурсов, появление новых возможностей ведения бизнеса, широкая доступность современных технологий, появление новых запросов и изменение позиции потребителей.

В связи с этим стало очевидно, что ранее используемые методики и технологии престали быть эффективными, и поэтому проблема совершенствования системы стратегического менеджмента на основе использования новых технологий и механизмов в последнее время приобрела особую актуальность. Принципы и методы стратегического менеджмента получают все большее распространение в индустрии гостеприимства, являющейся составной частью сферы услуг, которая, в свою очередь, представляет собой один из важнейших и динамично развивающихся секторов экономики.

Бизнес План Гостиницы Курсовая Работа

Узнай, как дерьмо в"мозгах" мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что сделать, чтобы избавиться от него полностью. Кликни здесь чтобы прочитать!